Porção: 15-20
Ingredientes:
200gr de batata doce
100gr de amêndoas trituradas (em farinha)
80gr de chocolate negro
1 colher de sopa de açúcar (opcional)
Preparação:
- Cozer a batata doce e derreter o chocolate negro em banho maria.
- Juntar tudo num recipiente e usar uma batedeira para se formar uma massa bem espessa. Bater os ovos e misturar, juntamente com a farinha e a canela.
- Ir ao forno a 180 graus durante mais ou menos 30 minutos.
- Untar os brownies com um pouco de óleo de côco (opcional)