Porções: 6
Ingredientes
-6 ovos tamanho M
-½ chávena de cogumelos
-1 tomate
-3 colheres de sobremesa de queijo ralado
-1 colher de sobremesa de orégãos
-1 colher de café de pimenta em pó
Procedimento
Pré-aquecer o forno a 180 ºC.
Primeiro, lavar e cortar os cogumelos, o tamate em cubos e ralar a cenoura. Numa taça, mexer os ovos e temperar com pimenta e orégãos.
Colocar os vegetais em cada forma e cobri-los com o preparado de ovos e colocar por cima o queijo ralado.
Levar ao forno durante 15/20 minutos.
